Проект, осуществление которого началось ещё в конце 2015 года, стал хорошей возможностью для развития инфраструктуры города. За девять месяцев работ в здании пермского хладокомбината была проведена реконструкция здания комбината, созданы два пристроя, коммунальная и энергетическая инфраструктура, кроме того, в новый цех по производству мороженого было доставлено современное импортное и отечественное оборудование, в том числе оборудование компаний мирового уровня, таких как Tetra Pak, GEA Grasso и «ФлексЛинк Системс».
Уже в середине июля 2016 года объект начал функционировать в режиме пусконаладки. Стоимость проекта составила 1 млрд 50 млн руб.
За многолетнюю историю пермский хладокомбинат «Созвездие», начавший работу ещё в 1961 году, занимался как производством мороженого, так и закупкой, фасовкой и реализацией свежемороженой рыбы. Начиная с 2011 года комбинат входит в состав субхолдинга «Хладокомбинат «Айс Вита» агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» наряду с Удмуртским хладокомбинатом.
Благодаря новому владельцу пермский комбинат претерпел множество изменений. Производство начало модернизироваться, здания хладокомбината — ремонтироваться и перестраиваться. В 2014 году был открыт современный цех по производству фасованной свежемороженой рыбы. На данный момент штат предприятия насчитывает более 400 сотрудников со средней зарплатой 27,5 тыс. руб.
Современная фабрика мороженого позволит хладокомбинату «Созвездие» увеличить производственные мощности в три раза — до 12 тыс. т продукции в год, а также создать 250 новых рабочих мест для пермяков. В то же время для агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» развитие пермского предприятия поможет нарастить суммарный объём производства мороженого до 15 тыс. т в год. Всего в Пермском регионе «КОМОС ГРУПП» представлен четырьмя площадками: Кунгурский мясокомбинат, Краснокамский мясокомбинат, птицефабрика «Менделеевская» и хладокомбинат «Созвездие».
Участие в открытии современной фабрики мороженого приняли губернатор Пермского края Виктор Басаргин, глава Перми Игорь Сапко, генеральный директор ООО «Региональный Инвестиционный Альянс», депутат Государственного совета Удмуртской Республики Андрей Осколков, представители агрохолдинга «КОМОС ГРУПП», а также представители некоторых региональных ведомств. Для всех присутствовавших гостей была проведена экскурсия, в ходе которой представители хладокомбината рассказали о преимуществах современного оборудования и высоком значении для производства человеческой составляющей фабрики.
Как подчеркнул Игорь Сапко, реализация такого проекта на территории Перми — знаковое событие, которое показывает, что экономика города и края работает на результат. Важно, что подобные проекты дают возможность жителям других регионов убедиться, что в Перми производят вкусную и качественную продукцию.
Присутствовавший на церемонии руководитель Управления Ростехнадзора по Пермскому краю Александр Кондалов отметил высокий уровень технологичности и безопасности новых цехов и выразил надежду на то, что в дальнейшем эти параметры будут поддерживаться на том же уровне.
Торжественно дав старт работе производственного конвейера, Виктор Басаргин поблагодарил представителей «КОМОС ГРУПП» за сотрудничество, реализацию важного инвестиционного проекта, а также за вклад в развитие города и региона. Такой опыт взаимодействия, считает губернатор, стал хорошим примером и фундаментом для дальнейшего сотрудничества в реализации новых проектов.
В свою очередь первый заместитель генерального директора «КОМОС ГРУПП» Алексей Пьянков от лица компании поблагодарил краевые власти за поддержку в осуществлении проекта и отметил, что компании нравится инвестировать в Пермский край не только из-за удобного местоположения и инфраструктуры, но и благодаря помощи местных властей в упрощении бюрократических процедур.
В дальнейшем, по словам Пьянкова, агрохолдинг планирует расширять свою работу в Перми и в конечном счёте перенести в столицу Прикамья всё производство мороженого.
Кроме того, в списке планов расширения деятельности «КОМОС ГРУПП» на территории Пермского края было озвучено двукратное увеличение производства Кунгурского мясокомбината, который также входит в состав холдинга.
Продукция Кунгурского мясокомбината и сегодня составляет почти половину всего объёма в крае. Увеличение объёмов производства необходимо, чтобы вывести продукцию на межрегиональный и федеральный уровень.